Adventkalender 2025 Tür 13-18

🎄ADVENTKALENDER - Türchen 13 bis 18

Inspirationen zum Thema "Ich hab's dann mal schön!"

🎄 Türchen 13 – Auch andere sollen es mal schön haben 🎁

Hier ein Vorschlag für ein hübsches Geschenkchen, flott gemacht:

Entspannungsfußbad

• 100 g Milchpulver (kein Magermilchpulver) ODER Kokosnussmilchpulver

• 1 Handvoll Lavendelblüten

• 1 Schraub- oder Bügelglas (120 ml)

Milchpulver und Lavendelblüten ins Glas geben – entweder geschichtet oder miteinander vermischt.

Glas verschließen und hübsch beschriften.

Ein bis zwei Teelöffel der Mischung genügen für ein entspannendes Fußbad (ca. 6 Liter).

https://www.smarticular.net/fussbaeder-selber-machen-gegen-hornhaut-basenfussbad-wirkung/

Better-Aging: Schau hinter eines der nächsten Türchen … vielleicht möchtest du das Fußbad dann gar nicht mehr weiterschenken 😉.

🎁

🎄 Türchen 14 – Abendtee für guten schlaf 💤

„Wir trinken Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen“, sagt ein altes chinesisches Sprichwort.

Das ist gerade am Abend eine sehr gute Sache – und oft gar nicht so leicht.

Hinsetzen und ein Tässchen Tee trinken kann schon ein sehr entspannendes Ritual sein.

Diese Kräuter sind seit Ewigkeiten für ihre positive Wirkung auf den Schlaf bekannt. Sie sollen nicht schläfrig machen, sondern zur Entspannung beitragen.

Als Tee kannst du sie so kombinieren:

• 25 g Hopfen

• 20 g Melisse

• 20 g Kamille

• 10 g Lavendel

• 5 g Rosenblätter

Getrocknete Teekräuter mischen (lassen) und dunkel aufbewahren.

1 - 1,5 EL auf 1/2 Liter kochendes Wasser.

Abgedeckt 10 Minuten ziehen lassen.

Better-Aging: Rosenblüten in einem warmen Bad – der Duft entspannt und deine Haut wird gleichzeitig gepflegt.

🎅

🎄 Türchen 15 – Fußpflege gegen kalte füße 🦶

Unsere Füßchen tragen uns Tag für Tag durchs Leben, dafür haben sie ein Verwöhnprogramm verdient.

• Fußbad mit Zusatz nach Geschmack, z.B. 2 EL Meersalz pro Liter Wasser und getrocknete Lavendel- oder Rosenblüten oder das Entspannungsfußbad von Türchen 13.

• Wasser-Temperatur: 36 bis 38 Grad

• Dauer: 15 bis 20 Minuten

• Gründlich abtrocknen und mit einer Bürstenmassage lose Hautschüppchen lösen.

• Gut eincremen; du kannst Olivenöl (oder ein anderes hochwertiges Pflanzenöl - siehe Blog) in deine Creme mischen; das gibt noch extra Pflege.

• Zum krönenden Abschluss die Füße in (vorgewärmte) Socken stecken.

• Entspannen

Better-Aging: Entspannung ist eines der Schlüsseldinge für Better-Aging. Das ist gerade am Abend eine sehr gute Sache – und oft gar nicht so leicht.

🛷

🎄 Türchen 16 – Hauptspeise vegetarisch 🍠

Teil 3 meiner Vorschläge für dein Weihnachtsmenü.

Wenn’s heuer etwas ohne Fleisch sein darf:

Walnusspolenta mit Cassiszwiebeln und Austernpilzen 🍄
für 4 Portionen

Walnusspolenta (kannst du schon am Vortag vorbereiten):

• Salz

• ½ TL Rosenpaprika

• frisch geriebene Muskatnuss

• 250 g Polenta

• 80 g Walnusskerne, gehackt

• 1 EL Butter

• Fett für die Form

Cassiszwiebeln:

• 600 g rote Zwiebeln

• 2 EK brauner Zucker

• Öl zum Braten

• 200 ml Cassis

• 1 Zimtstange

• Pfeffer aus der Mühle

• Meersalz

Austernpilze:

• 600 g Austernpilze

• 2 EL Ghee

• Pfeffer aus der Mühle

• Meersalz

• ½ Bund Petersilie, gehackt

Für die Walnusspolenta 1 Liter Wasser mit etwas Salz, Rosenpaprika und Muskatnuss aufkochen. Den Maisgrieß einstreuen und unter ständigem Rühren etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen.

Zum Schluss die gehackten Walnüsse und etwas Butter unterrühren.

Den Polentabrei in eine gefettete Form füllen und erkalten lassen.

Danach (ev. am nächsten Tag) die Polenta aus der Form stürzen, in beliebige Formen schneiden und in der Pfanne oder im Ofen goldbraun backen.

Alternativ kannst du die Polenta nicht erkalten lassen, sondern gleich als Brei servieren.

Für die Cassiszwiebeln die Zwiebeln vierteln und mit dem Zucker in wenig Öl anschwitzen, bis der Zucker zu karamellisieren beginnt, dann mit dem Cassis ablöschen.

Die Zimtstange hinzugeben und den Cassis auf ein Drittel einkochen.

Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken.

Die Austernpilze klein schneiden und in Ghee mit Pfeffer und Salz braten, bis sie goldbraun sind.

Zum Servieren mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und mit den Polentaschnitten und den Cassiszwiebeln anrichten.

Schneider, K. Kraftzeiten (3. Aufl.), AT Verlag, Aarau und München

Better-Aging: Walnüsse enthalten hochwertige Fette und liefern Energie für Haut, Nerven und Konzentration.

⛄

🎄 Türchen 17 – Hauptspeise mit fisch 🍚

Teil 4 meiner Vorschläge für dein Weihnachtsmenü.

Eine Hauptspeise, die sich supergut vorbereiten lässt:

Fisch mit Backrohr mit Reis
für 2 Portionen

• 2 Fischfilets á 150-200 g

• Zitrone

• 1 Prise Salz

• 1/2 Zwiebel

• 1 Zehe Knoblauch

• 80 g Blattspinat (frisch)

• 1 EL Olivenöl

• 1 Tasse Reis (ca. 120 g)

• 2 Tassen Wasser

Reis kochen.

Zwiebel und Knoblauch schälen, grob hacken, Blattspinat grob hacken. Alles mit dem Olivenöl vermischen.

Fischfilets waschen, trocken tupfen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln.

Fischfilets in eine ofenfeste Form legen und mit der Spinatmischung bedecken.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-Unterhitze ca. 15 Minuten garen.

Mit dem Reis servieren.

Wenn du es etwas raffinierter möchtest - Zitronen-Risotto passt auch gut zum Fisch.

TCM: Fische sind in der TCM dem Wasser-Element und dem Winter zugeordnet. Sie kräftigen Blase und Niere. In meinem Blog "Winteressen" kannst du mehr zu diesem Thema lesen

🧑‍🎄

🎄 Türchen 18 – Schlafritual 🌙

Das Thema Tee und Schlaf hatten wir schon bei Türchen 14. Abgesehen vom Tässchen Tee kannst du noch einiges tun, um zur Ruhe zu kommen.

Hier ein paar Vorschläge:

• Nicht wirklich neu, aber immer aktuell: Höre 30 Minuten vor dem Schlafengehen auf, auf elektronische Geräte zu schauen.

• Mach immer das Gleiche, bevor du ins Bett gehst. Suche dir ein Abendritual: Spaziergang, Lesen, Sauna. Und bleibe mindestens 14 Tage dabei, damit sich dein Ritual verfestigt.

• Gedanken, die einen nicht zur Ruhe kommen lassen, lassen sich nicht so einfach abschalten. Du kannst sie aber ein bisschen austricksen: Stell dir vor, der belastende Gedanke ist eine Wolke, die du weiterschiebst, bis du die Sonne wieder siehst.

• Das Abendessen mindestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen, kann dir ebenfalls helfen, gut zu schlafen. Vermutlich müßig zu erwähnen, dass es am Abend kulinarisch generell etwas leichter zugehen sollte. Eine Suppe passt da immer gut, Ideen dazu in meinem Blog.

• Ein voller Magen kann zu einem unangenehmen Druck im Herzbereich führen, vor allem, wenn du auf der linken Seite schläfst.

• Durch die liegende Stellung, die die meisten beim Schlafen einnehmen, fehlt die unterstützende Schwerkraft für die Verdauung. Das kann zu Sodbrennen führen.

• Ein entspannendes Fußbad kann auch nicht schaden (Türchen 15).

TCM: Der Schlaf ist die Quelle des Yin – unsere Substanzen werden genährt und regeneriert. Besonders zwischen 23:00 und 03:00 läuft die Entgiftung auf Hochtouren.

Ich hab's dann mal schön - und du hoffentlich auch!

Weiter geht’s mit Türchen 19 bis 24 im nächsten Blog.