Frühstück

RATATOUILLE MIT ZIEGENKÄSEPOLENTA

Mag. Eva Kristandl

Published on: 11/12/2024

Für das Ratatouille Aubergine, Zucchini und Paradeiser waschen und in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden...

FrühstückHauptgericht

HAFERFLOCKENSUPPE MIT GEMÜSE

Mag. Eva Kristandl

Published on: 11/12/2024

Gemüsesuppe in einem Topf erhitzen. Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Haferflocken und Zucchiniwürfel in die Suppe geben, umrühren...

Frühstück

GEWÜRZPOLENTA MIT ZWETSCHKENMUS

Mag. Eva Kristandl

Published on: 11/12/2024

Milch und/oder Schlagobers aufkochen und Polenta langsam einrieseln lassen. Mit Lebkuchengewürz abschmecken und unter Rühren 5 bis 10 Minuten kochen, bis ein cremiger Brei entsteht...

Frühstück

HIRSE-DATTEL-BREI

Mag. Eva Kristandl

Published on: 11/12/2024

Milch mit Dattel, Kardamompulver und Vanillezucker aufkochen, Hirseflocken einrühren und 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Den Brei vom Herd nehmen und mit dem Orangensaft verfeinern...

Frühstück

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