Gebratener Spargel mit Polenta und Erdbeeren

Gebratener Spargel mit Polenta und Erdbeeren

Mag. Eva Kristandl
Published on: 06/06/2026

Spargel, Frühlingzwiebel waschen. Spargel schälen, holzige Enden entfernen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und längs vierteln.

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