Omelette mit Spinat und Mungsprossen

Omelette mit Spinat und Mungsprossen

Mag. Eva Kristandl
Published on: 19/03/2026

Die Eier in einer Schüssel mit (Pflanzen-)Milch, gehackten Kürbiskernen, Pfeffer, Salz, gehackter Petersilie und Buchweizenmehl gut verrühren und kurz quellen lassen.

HauptgerichtSnackRezepte
Spinat-Petersilienpesto

Spinat-Petersilienpesto

Mag. Eva Kristandl
Published on: 19/03/2026

Die Eier in einer Schüssel mit (Pflanzen-)Milch, gehackten Kürbiskernen, Pfeffer, Salz, gehackter Petersilie und Buchweizenmehl gut verrühren und kurz quellen lassen.

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